星际厨娘养娃记_分节阅读_212

  “昨天击败对手的那位小哥……”

  冲进来的记者们很快就看到了玻璃后厨里面的安皓,也看到了其他两人,迅速就围了过来。

  安皓瞬间往后退了一步,柳薇薇也有点懵逼。

  幸好,她的二弟子还比较有经验。

  “大家不要妨碍我们厨房的工作,也不要妨碍食客们的用餐。”甄努力直接把柳薇薇护住了,“保持安静,你们这样突然冲到饭店里的行为,已经构成了妨碍餐厅秩序。”

  但记者们还是急匆匆地隔着玻璃提问。

  “网上曾经红极一时的那个刀工视频,是不是出自你们家?”

  “大家都在讨论,西餐远不如中餐的渊源深厚,根本无法相提并论。老板,你能说说吗?”

  “另外,听说昨天投诉你们的举报着被罚款600万,请问老板这是真的吗?这相当于其他店面一年的营业额!”

  “老板,很多网友都发现,这家店的墙面上并没有高级厨师的执照认证。请问你们店面最高等级的厨师是哪位,是什么水准?”

  柳薇薇一愣,没想到她的店还火了。

  中餐,西餐哪个更精湛的问题,向来仁者见仁、智者见智,她自己拥立中餐,但也不能公开贬低西餐。

  餐饮,向来是文化的一部分。

  “这些问题,各位记者们可以在我们店进行品尝之后,再做个人评价。”

  很多记者显然都是各个媒体美食频道的,本身就具有一定鉴赏力,日常也有一部分公款吃喝。

  她店里的菜品并不昂贵。

  “那刀工网红视频呢?这家店面摆放的透明玻璃,难道就是为了让食客看到你们的刀功吗?”

  “听说昨天西餐厨师失败后,西餐大拿达摩西在网上嘲讽中餐刀工,虚而不实,请问你们准备如何回应?”

  柳薇薇本来很省心地站在旁边,保持微笑。

  但听到嘲讽刀工时候,安皓不由愤怒地站了出来,柳薇薇却阻止了他。

  她单手就从刀架上抽出了一把锋利的菜刀,抽出了一盒豆腐。

  “达摩西?我倒从来没听说过。”

  “回应?”她用刀一匹,就取出了整块豆腐,“那我送他一道菜,请他品尝。”

  话音落下,她就瞬间四刀落下,立刻把豆腐四角不光滑部分切除,一个方方正正的豆腐块落就了在案板中央。

  刀从水下冲唰而过,就迅速在手腕一抖,直刀竖切,毫无停顿,甚至看不出她的手如何用刀移动,瞬间就在豆腐上落下数百刀……

  而细看之下,豆腐竟然仍旧不散不破。

  等柳薇薇将豆腐翻面,继续直刀数百下,所有记者都看呆了,好在摄像镜头一直开着,才没错过这惊人一幕。

  众人恍惚间,她已然停了下刀,把案板上的豆腐轻轻提起,放在手中一抚,便是一朵栩栩若生、宛若百瓣花片细丝的巴掌大白菊,在水中缓缓盛开……

  “这、这是!?”记者们傻眼。

  就连最了解师父实力的安皓也目瞪口呆,他还以为自己的土豆丝已经练到了极致,哪曾想竟然师父还可以把豆腐切得比他的土豆丝还细,而且压根没有一丝断裂,竟然始终还是一整块豆腐!

  他差的太远了。

  “这豆腐像是菊花……?”

  “神切菊花豆腐啊!”

  “这!这有多少根丝?数不胜数啊!”

  记者们差点连采访都忘记了,还在吃东西的食客都纷纷丢开筷子,围了过来张望。

  柳薇薇淡淡笑了,“竖、横分别二百五十刀,这朵豆腐花就送给那位达摩西大厨。”

  她说着,就把在水中盛开的豆腐花从盆中捞起,放入了旁边一个骨瓷白碗之中,舀入一勺店内色泽金黄的鸡骨高汤,再取了一点枸杞放入菊花豆腐中央,就点缀成了艳丽的花心。

  “这,简直就是艺术品!”

  “天啊,神乎其技,真是不敢相信我自己的眼睛!”

  “比之前切丝更亮瞎眼……”

  记者们连连惊呼,很多连新闻标题都想好了。

  《中餐大师出手,五百大刀秒杀西厨!》

  《二百五加二百五是什么?中餐大厨告诉你!》

  《菊花?豆腐?傻傻分不清楚!》

  《来开心饭店赏花,你值得拥有。》

  ……

  大家全都奋笔疾书,把一闪而过的灵感标题记录下来。

  而饭店里面的食客也都看得口水直流。

  “老板,卖不卖?”

  “多少钱,这豆腐?”

  “新品吗?”

  柳薇薇笑,“暂时不卖。”